Hned druhý den nového roku jsme se společně sešli u našeho velkého stolu v jídelně. Podával se ovar:-)
Byla poptávka po oušcích a rypáčku, ale to se nám bohužel sehnat nepodařilo. Řezníci rok teprve zahajovali. Ale i tak jsme si zahodovali a pochutnali si. Ovar má kolagen a bílkoviny a jako sváteční jídlo je super!