Kuchařský mág Jiří Eichner s kolegou

Přes hodinu nám pan Eichner vyprávěl o staročeské kuchyni, jak se vařilo dříve, které suroviny se používaly a dnes je již skoro neznáme. Zavzpomínali jsme společně na stará jídla, která pomalu vymizela z našich jídelníčků, ale kromě toho nám pan Eichner vyprávěl o zázračné pohance. S kolegou připravili i malou ochutnávku, toust s pohankovým tatarákem a vafli s pohankovou marmeládou. Závěrečný kvíz se týkal starých kuchyňských nástrojů, u kterých jsme se i docela často zarazili k čemu že vlastně skutečně sloužily. Příjemně strávené odpoledne s oběma pány u nás určitě nebylo poslední, již se všichni těšíme, až s mistry kuchaři něco společně uvaříme v naší kuchyni.