Pečení kapra v létě
Ne že by se nám již stýskalo po zimě a Vánocích, ale nešlo odmítnout nabídku našeho klienta pana Pavla, abychom společně upekli a usmažili kapří filety.
Náš rybář, pan Pavel, má kaprů opravdu dost a tak nabídnul, že nás jimi pohostí. Sám je připravil, filetky nasolil a nakmínoval, obalil, některé kousky se pekly v trojobalu, jiné na másle a ani ty pečené s bylinkami a cibulí nebyly špatné. Dokonce nám pan Pavel udělal i vynikající bramborový salát...najedli jsme se velice dobře a docela nám vyhovovalo, že po tak dobrém jídle nás nečekal pařák, ale příjemné odpolední teploty a siesta ve stínu, kdy se ještě u vínka vše důkladně prodiskutovalo.
