Výroba a ochutnávka sushi
Kulinářských akci jsme už na Statku měli hodně. Dosud nám však chyběla nějaká s příchutí Dálného východu. A tak jsme se rozhodli vyrobit si sushi!
Jelikož nikdo z nás nemá právě v oblibě syrové ryby, nahradili jsme je uzeným lososem, krabími tyčínkami, avokádem, okurkou a paprikou. Do své rolky si každý zvolil mix z těchto ingrediencí dle vlastní chuti. Nechyběla ani sojovka, wasabi pasta, nakládaný zázvor pro neutralizaci chuti mezi jednotlivými sousty, a také saké - rýžové víno.
A jak se nám to povedlo? My si rozhodně pochutnali! A vy můžete výsledek posoudit alespoň na fotkách. :-)
